완두콩 천연당 만들기 천기누설완두콩 다이어트 완두콩설탕 만드는법

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설탕을 대신한다!! 완두콩 천연당 만드는법 

완두콩을 흐르는 물에 세척한 후 

물기를 제거한다. 

기름을 두르지 않은 후라이팬에 

완두콩을 넣고 10분 정도 덖는다. 

건조기를 사용해 5~6시간 정도 말려준다.

건조기가 없을 경우 

서늘한 그늘에서 말려준다.

완두콩을 말리면 수분이 빠지면서 

영양이 응축되어 단맛이 증가한다. 

얇게 썬 바나나를 건조기에서 12시간 정도 말린다. 

시판용을 사용할때는 기름에 튀기지 않은것, 

설탕을 뿌리지 않은것으로 구입한다. 

 

분쇄기에 건조 완두콩 3 : 건조바나나 2 비율로 넣고 

곱게 갈아주면 완성!! 

완두콩 설탕 완두콩 천연당은 설탕을 대신해 각종 요리에 넣어준다.

당뇨환자, 다이어트 식단의 겉절이, 무침, 샐러드 등에 넣어주면 좋다. 

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