율무차 만들기 천기누설 눈에 좋은 음식 백내장 볶은 율무차 만드는법

mbn 천기누설 205회 노화를 늦추는 슈퍼푸드 

단백질 비타민E가 풍부, 천연선글라스 ‘율무’ 효능

눈의 노화를 예방하는 토종 슈퍼푸드 

율무 효능 

한의학에서 ‘의이인’이라고 불리는 율무는 성질이 차서 

 눈에 불필요한 열, 화기를 내려주준다. 

 

또 단백질과 비타민E가 풍부해 

백내장과 시력 감퇴 예방, 안구건조증 완화에도 효과적이다. 

율무 볶는 방법

율무는 3~4번 이물질이 깨끗하게 씻기도록 씻는다.

세척한 율무는 채반에 널고 바람이 잘 통하는 곳에서 말린다.

바닥에 그릇을 고여놓아야 물기가 잘 빠지고 냄새가 나지 않는다. 

율무는 밀폐용기에 보관한다.

율무차 만드는 방법

엄지의 제왕 율무눈건강차 만드는 방법

율무를 마른팬에서 살짝만 볶는다.

물 2리터에 볶은 율무 90g (약 3줌) 을 넣는다.

중간 세기 불에서 15분 끓여주면 완성!!  

 율무차는 물 대용으로 섭취한다.

율무에 풍부한 수용성 아미노산이나 수용성 식이섬유는 

따뜻한 물에서 잘 우러나기 때문에 차로 끓여 마시면 좋다. 

* 율무 부작용 섭취시 주의할점 

모든 씨앗은 소량의 독성물질을 함유하고 있다. 

율무도 씨앗이므로 살짝 볶아서 먹는 것을 권장한다.   

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