알토란 닭불고기 만드는법 임성근 약고추장 닭불고기양념 레시피

mbn 알토랑 만능장아치 간장 돼지감자짱아찌

김하진 된장수제비 열무나물무침 231회 

알토란 임성근닭불고기 황금레시피 

닭 넓적다리 600g (4조각), 대파 흰 부분 1대, 깻잎 5장 , 

약고추장 4 큰 술, 고운 고추가루 4 큰 술, 다진 마늘 3 큰 술, 후추, 생강즙 1/2 큰 술, 

참기름 2 큰 술, 통깨 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 찹쌀가루 4 큰 술, 소금 1 큰 술 

 1. 닭 넓적다리는 얇게 포를 뜬다.  

 잘게 채 썬다 

2. 손질한 닭고기에 생강즙 반 큰 술, 

설탕 1 큰 술, 후추 3꼬집, 

다진 마늘 3 큰 술, 

고운 고춧가루 4 큰 술, 약고추장 4 큰 술, 

참기름 3 큰 술, 통깨 3 큰 술, 

찹쌀가루 4 큰 술을 넣어 버무린다

 3. 달군 팬에 식용유 2 큰 술을 두르고 

닭불고기 적당량을 올려 얇게 편다 

4.  약불에서 앞뒤로 3~4분씩 노릇하게 굽는다

5. 접시에 채 썬 대파와 깻잎을 깔아준다.

닭불고기를 올려주면 완성! 

2019/05/19 - 알토란 서분례 만능 장아찌간장 돼지감자 장아찌만드는법 

2017/03/06 - 알토란 만능 약고추장만드는법 소고기 봌음고추장만들기

2018/09/28 - 만물상 수제비반죽 황금레시피 수제비 맛있게 만드는법