기분좋은날 혈전 낫토 비빔밥 만드는법 전진주 맛간장 낫토 아보카도 비빔밥 레시피

4월 18일 mbc 기분좋은날 레시피

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전진주 낫토 아보카도 비빔밥  

낫또 1팩, 아보카도 1/4개, 김치 2큰술, 

김가루 , 달걀후라이  , 맛간장 

전진주 맛간장 만드는법 

1. 간장 1컵에 물 1/2컵을 넣는다. 

대파 1대, 사과 1개를 썰어 넣는다. 

20분 정도 끓인다. 

2. 20분 끓인 간장에 가다랑어포 한 줌, 

맛술 3큰술을 넣고 약불로 조금 끓인후 

건더기를 건져낸다. 

3. 따끈한 밥에 낫또 1팩을 넣는다. 

송송썬 김치, 깍둑썬 아보카도를 넣는다. 

달걀 후라이를 올리고 

김가루를 뿌린다. 

4. 만능 맛간장을 뿌리고 비벼주면 

낫또 아보카도 비빔밥 완성!! 

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