잣 발효액 잣송이 효소 발효액 만드는법 천기누설 습기 잣송이 발효액 부작용

mbn 천기누설 잣나무 효능 잣송이 발효액 파는곳

녹차잎나물무침 녹차소금 습기의 습격을 막아라 264회

* 잣나무 순 효능 

잣나무는 다른 목재보다 습기를 조절하는 능력이 탁월하다. 

피톤치드 발산량은 편백나무보다 2배 이상으로 

잣나무숲을 산책하면 아토피 피부 진정에 도움이 된다. 

봄부터 초여름에 채취할 수 있는 잣송이 순은

수분이 많고 부드러워 발효액을 만들면 좋다. 

잣 발효액 만드는법 

잣송이 순은 깨끗하게 세척하고 

손다락 마디 정도 두께로 썰어준다. 

잣송이 1 : 꿀 0.8 비율로 넣고 잘 버무린다.

소독한 유리병에 담아 약 1달 정도 발효한다. 

잣송이 발효액은 요리를 할때 설탕 대신 넣어주면 

당분 섭취를 줄일 수 있다. 

여름철는 시원한 물에 잣송이 발효액을 희석해 섭취하면 좋다. 

* 잣송이 발효액 섭취시 주의할점 부작용 

꿀로 발효시켜 당분이 높기 때문에 한꺼번에 많이 먹을 경우 혈당을 높일 수 있다. 

하루 1큰술 이하로 먹어야 하며 , 몸이 허약하거나 어린이는 명현현상을 일으킬 수 있으니 

소량을 먹어본 후 몸에 이상이 있다면 복용을 멈춰야 한다. 

2016/12/28 - 천기누설 냉장고를 털어라 브라질너트 다이어트 브라질 너트 양념장 레시피 

2017/06/18 - 알토란 발효밥상 만능양파식초 만드는법 이종임 양파식초 미역오이냉국 

2017/05/26 - 만물상 발효녹차 보이차 다이어트 살림구단 보이차 돼지고기 냉채 소스