대박집 김치찌개 맛있게 끓이는법 기분 좋은 날 대박집 김치찌개 황금 레시피

3월 6일 mbc 기분좋은날 국물요리 비법

정미경 멸치육수 초간단 어묵국 

김안나 대박집 김치찌게 황금레시피

돼지고기 목살200g, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 

신 김치, 멸치육수5컵, 양파, 홍고추, 버터1조각     

 1. 냄비에 버터를 두르고 

  한입 크기로 자른 김치를 넣고 볶는다. 

2. 목살 (또는 앞다리살)은 다진 마늘, 참기름, 설탕, 김칫국물을 넣고 밑간한다.

 3. 밑간한 목살을 넣고 볶는다. 

4. 멸치육수 4컵을 넣고 끓인다. 

 채 썬 양파와 어슷 썬 홍고추를 넣고 5분 더 끓여낸다.

밥한공기 뚝딱 대박집 김치찌개 완성!! 

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