전자렌지 연근칩 만들기 알토란 연근 말리는 방법

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10분 완성!!  연근 말려서 과자

특별한 홈메이드 엄마표 간식 전자렌지 연근칩 만드는법

 연근, 나무젓가락 

 1. 연근을 최대한 얇게 편 썬다. 

 10분간 물에 담가 전분기를 뺀다. 

* 전분기를 충분히 빼주면 잘 마른다. 

2. 키친타월에 올려 수분을 제거한다 

3. 나무젓가락에 연근을 간격을 두고 끼워준다. 

일정 간격으로 떨어져야 골고루 말라 바삭해진다. 

4. 내열 용기에 연근을 걸치고,  

전자레인지에 넣고 5분간 돌려준다. 

윗부분이 더 많이 익으면 

위치를 바꿔준다. 

5. 각 가정의 전자렌지 출력에 따라 

연근의 상태를 봐가면서 

전자레인지에 다시 5분간 돌려준다. 

* 말린 연근을 믹서에 갈아 

연근가루로 만들면 냉동실에서 오래 보관이 가능하다. 

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