콩나물 주스 만들기 기분좋은날 혈관 건강법 생콩나물 주스 효능 천원의 보약

2월 28일 mbc 기분좋은날 혈관건강 비법  

혈관 건강에 좋은 음식 콩나물 효능 

콩나물은 가정에서 국이나 무침으로 먹는 겨우가 대부분인데 

생 콩나물을 쥬스로 마시면 비타민C 등 영양소 파괴가 적고 

천연 에스트로겐인 이소플라빈의 체내 흡수율이 증가해 

갱년기 뼈 건강과 혈관 질환을 예방할 수 있다.

천원의 보약 콩나물쥬스 만드는법 

콩나물을 흐르는 물에 씻는다.

믹서에 콩나물 한 줌, 물 반 컵을 넣고 곱게 갈아준다. 

마시는 요구르트를 넣고 섞어준다. 

* 콩나물 비린내 안나게 하는 방법

요구르트나 매실액기스, 과일식초, 레몬즙 등을 넣어주면 

콩에서 나는 비린맛을 줄여 먹기 수월하다.

심근경색, 고혈합, 고지혈증 혈관 건강을 예방하기 위해서는 

하루 1잔, 공복에 섭취하면 더욱 좋다. 

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