톳소금 만들기 말린 톳 요리법 파는곳 천기누설 톳소금 효능 부작용

mbn 천기누설 257회 미세먼지의 습격을 막아라

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미세먼지 고혈압 효능 톳소금 만드는법

* 말린 톳의 효능 

바다의 불로초 톳은 갈색을 띠는 해조류로 

자연이 준 혈관청소부로 불릴 정도로 영양이 풍부하다. 

또 식이섬유 알긴산과 후코이단 성분이 풍부해 납과 카드뮴 등 

체내 쌓여있는 중금속과 미세먼지를 배출시킨다.

말린 톳에는 생톳에 비래 칼슘과, 인, 철분 등이 더 많아 

몸 속 미세먼지 배출에 더욱 도움이 된다.

* 고혈압 미세먼지 잡는 톳소금 만드는 방법 

1. 건조한 마른 톳을 믹서에 갈아 분말가루로 만든다.

 

2. 마른 팬에 천일염을 볶아 수분을 없앤다.

3. 천일염과 톳을 1: 1 비율로 넣는다.

잘 섞이도록 5분 정도 볶아주면 

톳소금 완성!! 

요리에 톳소금을 넣으면 감칠맛이 더해져 천연조미료 역할을 하고, 

소량만 넣어도 되기 때문에 나트륨 과잉섭취를 막아 고혈압을 예방한다. 

* 톳 부작용 주의할점

톳에는 식이섬유가 많아 과도하게 먹을 경우 복부팽만감, 복통, 소화불량 등 증상이 나타날 수 있다. 

또 요오드가 풍부해 방사선 치료를 받거나 갑상선 질환이 있다면 섭취를 제한해야 한다. 

생톳의 하루 적정섭취량은 약 100g (2~ 3줌 정도) 을 두세번에 나누어서 먹어야 한다. 

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