만물상칼치조림 이성미 레시피 살림9단 만물상 이성미 갈치조림 양념장

살림구단 만물상 이성미두부조림레시피 스타의집밥

이보은 양념계장 20분즉석 간장게장 유귀열 버섯전골 259회  

 스타의 집밥 이성미 초간단집밥 

이성미표 갈치조림 맛있게 하는 법 

  1.   갈치 2마리는 토막내 준비한다. 

칼끝으로 은분을 긁어낸다.  

물에 살짝 씻는다.

 2.  감자 3개는 1.5cm 정도 도톰하게 썬다. 

내열용기에 감자를 담고 랩을 씌운다.

 전자렌지에서 5분 정도 가열한다.

3. 고춧가루 4큰술,  진간장 5큰술, 

 다진마늘 2큰술에 

물 2컵을 잘 섞어 양녕장을 만든다.

 4. 양념장에 썰어 놓은 양파,  

청고추, 홍고추를 넣어 섞는다.

5. 바닥이 넓은 냄비에 감자를 깔고, 

그 위에 손질한 갈치를 올린다.

양념장 + 채소를 넣은 후 

뚜껑닫고 10분 정도 끓인다.  

이성미갈치조림 비법 - 카레가루를 넣어라!! 

6.  소주 1컵에 카레가루 2큰술을 섞는다.   

  7.  냄비 가장자리에  카레소주를 흘려넣는다.

1분 정도 더 끓인다.

어슷썬  대파를 넣으면 완성!!! 

2017/09/04 - 만물상 20분즉석 간장게장 담그는법 살림구단 초간단 간장계장 황금레시피

2018/08/26 - 알토란 꽈리고추오징어볶음 9월 제철반찬 꽈리고추 오징어복음 만들기 

2018/08/10 - 만물상 세탁기 청소하는방법 드럼세탁기 초강력 만능 소독젤 만드는 법