만물상참치캔 요리 참치볶음우동 5분 완성 최경숙 요리연구가 레시피

살림 9단의 만물상 177회 설 선물세트 활용 

5분만에 만드는 초간단 참치볶음우동 

재료 

참치통조림, 김치, 우동면 스프 , 대파, 모짜렐라 치즈 

 

기름을 두른 후라이팬에 쫑쫑 썬 김치를 넣는다.

* 신김치일 경우 설탕을 소량 넣으면 신맛이 줄어든다.

볶은 김치를 가장자리에 놓고 

중앙에 우동면 2개를 넣는다.

김치 위에 참치를 올린다.

면이 잠길정도로 물을 부어주고 끓인다. 

* 면은 익을때까지 그대로 두어야 끓어지지 않는다.

우동 스프 1개를 넣는다.

* 우동면 1개일 경우 스프는 1/2 정도를 넣는다.

면이 익으면 피자치즈와 어슷썬 파를 올린다. 

뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 익을때까지 가열하면 

초간단 김치 참치 볶음우동 완성!!! 

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