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mbn 알토란 86회에서는 밥도둑 멸치반찬 3총사!!

꽈리고추, 고추장, 견과류 멸치볶음 황금레시피를 공개했습니다.

영양만점 바삭바삭한

견과류 멸치볶음 맛있게 만드는법


1. 프라이팬에 식용유 반컵을 두르고

멸치 한줌 반을 넣고 센불에서 튀기듯이 볶는다.




2. 볶은 멸치의 기름을 체로 거른다.


3. 프라이팬에 식용유 1큰술, 간장 1큰술, 

설탕 2큰술, 청주 2큰술을 넣고 


볶아놓은 멸치를 넣어준다.


중불에서 볶는다.


4. 불을 끈 상태에서 호두, 땅콩, 아몬드 슬라이스 등 

견과류를 넣고 잘 버무려준다.


윤기가 좌르르 흐르는 촉촉한 견과류 멸치볶음 완성!!! 



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Posted by 헬스걸
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