mbn 천기누설 187회에서는 20kg체중감량 뱃살빼는 비법!!
파인애플 식초 다이어트 방법을 소개했습니다.
* 파인애플 식초 만드는법 재료
파인애플, 발효식초, 설탕
비법 1 - 천연 발효식초를 사용하라
식초 성분표시에 주정이라고 쓰여있는것은
알코올을 넣어 단시간에 발효한 것이다.
위장장애, 부작용을 줄이고 건강을 위해
가급적 천연발효식초를 넣는것이좋다.
비법 2 - 정제 과정을 덜 거진 설탕을 사용하라.
정제가 많이 되어있는 하얀 설탕보다는
정제가 덜 된 갈색설탕이 다이어트에 도움이 된다.
* 파인애플 식초 만들기
1. 식초와 설탕을 1대 1 비율로 넣고,
설탕이 녹을 정도로 저어준다.
2. 파인애플 알맹이 부분을 적당한 크기로 자른다.
파인애플 중앙에 심지에는 브로멜린 성분이 풍부해
다이어트에 도움이 되기 때문에 꼭 함께 넣어준다.
3. 소독한 유리병에 파인애플을 넣고,
설탕+식초 섞은걸을 부어준다.
4. 밀봉한 상태로 실온에서 2주일 숙성한다.
5. 2주일이 지나면 액체과 과육을 분리한다.
파인애플 과육은 요거트나 샐러드에 넣어서 섭취한다.
발효 파인애플 식초는 냉장고에 넣고
3주 안에 가급적 빠른시일내 섭취하는것이 좋다.
* 파인애플 식초 먹는법 비율
식초 1대 물 9의 비율로 희석해서 하루 3잔 정도 섭취한다.
위장이 약한 사람은 공복에 먹지 않도록 주의한다.
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