알토란 토마토 무침 임성근 덜익은 토마토무침 청토마토 무침 만드는법

mbn 알토란 토마토 장아찌 임짱 청토마토 요리법 

김하진 참치캔 만능쌈장 토마토 반숙 달걀장조림 192회  

임짱 토마토무침 재료: 

덜익은 청토마토 12개, 물엿 2컵, 고추장 4 큰 술, 고운 고춧가루 4 큰 술,

 식초 2 큰 술, 참기름 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 통깨 2 큰 술, 대파 흰 부분

 1. 청토마토 12개를 6등분으로 자른다 

2. 자른 청토마토에 물엿 2컵을 넣고 

5시간 절인다 

3. 절인 도마도는 면포에 넣고  물기를 살짝 짠다 

4. 고추장 4 큰 술, 고운 고춧가루 4 큰 술, 

식초 2 큰 술, 참기름 2 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술, 

통깨 2 큰 술을 넣고 무친다 

5. 대파 흰대 부분을 송송 썰어 넣고 

버무려주면

바로 먹는 토마토무침 완성!! 

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